MILK PUDDING
Bahan Puding Susu:
- 1000 cc susu sapi murni
- 500 cc air
- 500 gr gula pasir
- 1 sdm cuka
- 1 sdm mentega
- 1 sdt tepung terigu
- 1 sdt gula pasir
Cara membuat Puding Susu:
- Didihkan susu, masukkan cuka sampai susu mengental, terpisah dengan air. Tiriskan dengan kain, kalau airnya sudah habis campurkan mentega, tepung terigu dan 1 sdt gula pasir.
- Bentuk bulat-bulat seperti bakso
- Didihkan 500 cc air dengan 500 cc gula pasir
- Masukkan bola-bola susu kedalamnya, rebus selama 45 menit
- Tunggu dingin baru dihidangkan.
